包粽子的手法视频（广西包粽子的手法视频）

本文目录一览：

• 1、包粽子的手法视频四角粽
• 2、新手包粽子的简易方法三角
• 3、包粽子的手法要注意什么?
• 4、纸包粽子的手法视频
• 5、包粽子的手法视频小叶子

包粽子的手法视频四角粽

1、先把糯米和黑米，红枣放在一个盆子中，用清水冲洗两遍，在重新倒入清水没过糯米，浸泡3—5个小时。在汤锅中倒入清水里，大火把水烧开后放入干粽叶，用中火煮至五分钟，煮好后关火，把粽叶在水里浸泡一会。

2、将粽子四个角向中间折叠，用棉线适度绑结口（需要注意绑太紧会把糯米挤出来），然后外层再包上一张粽叶扎紧，粽身压紧背面，使密实有整齐感。

3、四角粽子的包法视频四角粽子的包法图解两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动。捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成（正面在里，反面在外）。左手捏紧四片叶子的交接处。先放少许糯米。

4、第一步：准备材料 制作任何一个美食都需要准备充分的食材，这也不例外。制作四角粽子需要的材料有：糯米，猪肉馅，花菇，咸蛋黄，马蹄，红枣，葱，姜，盐，胡椒粉，料酒和生抽。

新手包粽子的简易方法三角

方法一 取一片粽叶，将其卷成圆锥状，放入馅料。把上部的粽叶向下折叠起来，直至将整个粽子的口子都包好，沿着三角形的边缘把粽子叶子全部折叠起来。

第一步，将提前准备的糯米浸泡四小时以上 。将准备好的粽叶和草绳用开水煮沸15分钟 ，这一步的目的是为了保持粽叶和草绳的韧性 ，在包粽子的过程中就不容易开裂。

粽叶用清水清洗干净，然后用开水烫一下备用。取一片烫好的粽叶，从尾部折出一个小三角。放入准备好的馅料。粽叶从上往下折叠，叠成三角形，然后把多余的粽叶剪去。用棕绳绑结实即可。

取一片宽大粽叶，卷成圆锥状，填入糯米和准备好的馅料。上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口为止，顺着三角的边将所有的粽叶都折好。用线绳将粽子捆绑结实，一个漂亮结实的三角粽子就包好了。

新手包粽子的简易方法如下：用料：五花肉1000克、特级生抽5勺、红烧酱油3勺、零卡糖适量、盐3克、糯米2斤、粽叶3把。五花肉切块，加入料酒，老抽，生抽，零卡糖，拌均匀。糯米加入生抽，老抽。

种简单的粽子包法：三角粽子的包法：芦苇叶清洗干净，苇叶有正反面，叶筋凹陷的是正面，叶筋凸起的是反面。选3张无破损的苇叶错开正面向上叠在一起，目的是增加宽度。

包粽子的手法要注意什么?

包前先泡米：包粽子前切记要先泡米，一般糯米淘洗两遍后，放入盆中，加入适量包粽子的手法视频的清水，以没过糯米为准，浸泡包粽子的手法视频的时间为4-5个小时之间；时间短了，口感硬。一般早晨泡中午包，中午泡晚上包。

捆扎粽子一定要牢。太松的话，糯米在吸入水分膨胀过程中，容易撑破粽叶，不妨多捆扎几圈、没浸泡过的糯米，煮的时间比泡过的要长。

粽的烹煮：煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用小火煮2个小时左右即可。

纸包粽子的手法视频

准备的手工材料和工具：卡纸、胶和剪刀。把正方形卡纸剪去宽度的约三分之一。在长边的一个边缘往里折一个小边。对边也向里折一个小边。边缘涂一条胶。

粽子的叠法视频如下：将一张正方形纸的两边分别向中线对折。打开后，将两边折出两个三角形，然后再对折回去。接下来，分别向中心对折三角形，然后塞到下面的纸里。接着，再折成中间正方形这样的折痕。

包粽子的方法一：步骤1：首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。

包粽子的手法视频小叶子

1、包粽子简单的方法如下：食材：糯米、芦苇叶、花生。第一步：准备新鲜的芦苇叶，清洗干净煮软，再捞出来浸泡到凉水大盆里，剪去芦苇叶的根部。第二步：提前清洗好糯米和花生、放入盆中，加入清水浸泡。

2、包粽子的方法一：步骤1：首先选择上好的圆糯米，（糯米有两种，长糯米不适合包粽子，因为没有圆糯米粘性足，口感糯）。然后根据自己的喜好，可以放些红豆、红枣等等。

3、包粽子的视频教程慢动作如下：包粽子的视频教程 取2张粽叶，沾湿后，将两个叶片的尖端朝外，并在手掌上交叠。

4、长粽的包法，先把粽叶放平在手上，折起长边后用手压实。再把粽叶两端向中间折起来，再次压实。

5、视频教程 包粽子视频教程慢动作如下：准备材料：粽叶适量、棕绳适量、馅料适量。粽叶用清水清洗干净，然后用开水烫一下备用。取一片烫好的粽叶，从尾部折出一个小三角。放入准备好的馅料。

6、包棕子手法介绍如下：第一种：长粽。泡糯米：提前一天浸泡好糯米，取一些隔年的草木灰，倒入温水中搅拌，静置一会儿等草木灰沉淀，取上层碱水，加在糯米里，搅拌均匀。